すでにOA済の話題で恐縮ですが、フジテレビ「おふくろ、もう一杯」という番組に、出させていただきました。「おふくろ、もう一杯」とは、フジテレビさんの番組HPによると、『「もう一杯！」と思わず言ってしまうような出汁が効いた日

今年も新物の活漬け、いい具合に仕上がっております。 今年は３月上旬からほたるいかの水揚げが絶好調だったので、漬け込み時期も例年よりも早くからスタート。早いものでは４月あたまから出荷しております。当店の活漬けは、その名の通

普段、栄養価などあまり気にしないズボラな私。でもお客さんに言われて改めてみてみると、ほたるいかの栄養価ってものすごく高いんです。ビタミンA・E、その上葉酸まで。葉酸って、妊娠初期に意識的にとっていましたが、実は妊婦さんじ